xổ số hôm nay(www.vng.app):「新春财经观察·分析师篇」回乡见闻——2023可以大干一场了!
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来源:中国金融信息网
新华财经南京1月29日电 2023年的春节返乡,比以往早一些。春节前十天,从静安打车去浦东,司机苦笑说,抢到这单又要空车回来,上趟去浦东的单,回程绕到世博都没拉到客人。12月中旬上海感染高峰,很多商店提前放假,在浦东更为明显。有些餐厅在营业但供应品类明显减少,因为厨师回家过年了。对很多人来说,今年终于可以回家过年,翘盼已久!
每次回苏北,第一道关卡是交通。在十三太保谁也不服谁的苏大强地界,过了长江就是苏北,看似很近,但对沪漂来说,去苏南和苏北是两种截然不同的交通感受,这背后是苏南苏北经济发展程度和铁路建设的差异。沪宁高铁线把苏南的几个城市串联起来,东西方向的高铁车次非常多,2小时内可抵达另一座城市,即使到最远的南京也有1小时车程的和谐号。而去苏北,既没有近到开车半天可达,也没有远到要乘飞机。记得以前上大学放寒假,远在成都的同学已经乘飞机到家了,我还在城际大巴车上走走停停。
虽然江苏的高速路修成了全国模范,但13市动车通车到2021年底才实现,苏北人民返乡基本需要跨江,跨江就意味着排队过桥,一到节假日,主要的桥梁和高速就变成“堵王“。一众苏北城市中,离上海最近的南通算是个例外,高铁和开车的车程都在2小时左右。即使去所谓“苏中”城市扬州,开车也要4小时左右,以前坐高铁去扬州要从南京中转。2020年12月连镇高铁开通后,扬州、淮安、连云港等城市也加入了上海的高铁4小时朋友圈。
我的归程,从上海到淮安400多公里,平时开车5个小时,往返路上需要花一天时间,歇一晚就得回程,所以一般周末短休是不会回家的。到了小长假,赶上离沪回乡和旅游大潮,回家的车程在7小时以上,堵在高速过夜也是常有的事。近3年,徐盐高铁、连镇高铁陆续通车,回家方便很多,期待回家的高铁越来越便捷。
图:江苏高铁线路图
资料来源:高铁管家,申万宏源研究
家乡味道,具象化到一道道家乡菜,以及街头巷尾的美食摊铺。淮安位于江淮平原东部,一马平川,在中国南北分界线”秦岭-淮河“线的东部,四季分明,在这里南北方特色相融合。比如大年初一年俗是南方吃饺子,北方吃汤圆,在淮安,两个都吃。明清时期商贾南北往来,盐商依托京杭大运河的漕运富甲一方,淮安也成为淮扬菜的发源地之一,淮安厨子是当时盐商圈的核心技能型人才。淮扬菜是开国第一宴,也是中国八大菜系中唯一不以省份命名的菜系,在菜系名上,江苏也要散装一把。除了代表菜菊花豆腐、软兜长鱼、蒲菜,老家过年必备的是鱼圆、洪泽湖小鱼锅贴,还有年轻人排长队的海带串。靠水吃水,因为背靠洪泽湖,环湖城市的鱼虾蟹是一绝,夏天来时,沿湖的渔市热闹非凡。
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