菜宝钱包(www.usdt8.vip)是使用TRC-20协议的Usdt官方交易所,Usdt收款平台、Usdt自动充提平台、usdt跑分平台。免费提供入金通道、Usdt接口、Usdt自动充提接口、Usdt交易、无需实名寄售回收。菜宝Usdt钱包一键生成Usdt钱包、一键调用API接口、一键无实名出售Usdt。

首页健康正文

做腊鱼时,直接风干就错了!多做1步,肉质紧实不柴,保存时间长

约稿员2021-11-1422

ug环球开户www.ugbet.us)开放环球UG代理登录网址、会员登录网址、环球UG会员注册、环‘huan’球UG代理开户申请、环球UG电脑客户端、环球UG手机版下载等业务。

往年这个时候,家家户户都开始制作腊肉、腊肠了,但今年很少有人做腊肉,还是因为猪肉涨价太贵了,估计有很多朋友已经很久没有尝到猪肉的香味了〖liao〗,更别提腌腊肉。不过腊味是与众不同的味道,尤其到了过“guo”年前后,没有腊味出现,总觉得缺少点什么,所以我们不用猪肉做腊肉,可以做腊鱼呀。腊鱼也是一种不错的美味,而且鱼肉便宜口感好。

做好的腊鱼,可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃,各种吃法比新鲜鱼肉吃起来还过瘾,不过有的人发现做出来的腊鱼,还没有吃,就已经发霉坏掉了,要么等到吃的时候,发现口感很差,发柴嚼不动。如“ru”果是这样的话,那一定“ding”是方法没用对,导致腊鱼难吃坏掉。今天给大家分享一下正确的腌腊鱼方法,喜欢吃的朋〖peng〗友,快快做起来。腌腊鱼时,腌制完成后,直接风干就错了〖liao〗,加上“1步”,肉质紧实不‘bu’柴,保存时间长。

将新鲜鱼{yu}处理干净,内脏、黑膜等脏东西,带苦味的东西都要去掉,这一步不要偷懒,处理干净后,做出来的腊鱼看起来就很漂亮有食欲,而且口感上「shang」也会更好,无腥味无苦味,再将鱼肉剖开,这样便于风干,要是风“feng”干不到位的话,鱼肉就会再风干的过程中坏掉,细节上也很重要。将鱼全部处理干净后,放在水中清洗干【gan】净,捞出控水,悬挂起来晾干水分。

,

皇冠登1登2登3www.9cx.net)实时更新发布最新最快最有效的登1登2登3代理网址,包括新2登1登2登3代理手机网址,新2登1登2登3代理备用网址,皇冠登1登2登3代理最新《xin》网址,新2登1登2登3代理足球网址,新2网址大全。

,

展开全文

在腌鱼的时候,别只放盐,光放盐味道不太好,需要花椒和白〖bai〗酒这两样,花椒有去腥,还有增加香味的效果,白酒(jiu)有去腥味『wei』的效果,花椒和白酒不能少,少了腌出来的鱼肉不好吃不入味。再加入一些八角、桂皮、小茴香、香叶、食盐和花椒《jiao》放在一起下锅炒香,然后关火放凉香料。

鱼都全部晾干后,检查一下还有没有水分,若还有的话,就要将这些水分擦“ca”掉,然后在鱼身上涂抹上白酒,所有地方都要抹到位,白酒《jiu》有杀菌消毒的效果和增加香味的效果 guo[,那么涂抹白‘bai’酒后{hou},做好的腊鱼就可以保存很长时间了,不会再腌制或者风干的时候变质发霉。再涂抹上炒过的香料和食盐的混合物,都涂抹好后放在盆中,腌制一个星期,在腌制的过程中,要每天翻动一次,这样腌制的效果才更好。

时间到后,将腊鱼取出来〖lai〗放在温水里洗一下,这样腌制的那个粘液就会被去掉了,记得在温水中洗的时候,稍微过一下就好了,不要洗得太细致了,这样就可以保留味道,不会被去掉,而且腌制了7天,不容易被洗掉的。最后将鱼肉穿绳子悬挂起来风干【gan】就好了,差不多半个月的时间,腊鱼就做好了,想吃赶紧做起来。

,

澳幸运5开〖kai〗户www.a55555.net)是澳洲幸运5彩票官方网站,开放澳洲幸运5彩票会员开户、澳洲幸运5彩票代理开户、澳洲幸运5彩票线上投注、澳洲幸运5实时开奖‘jiang’等服务的平台。

转载声明:本站发布文章及版权归原作者所有,转载本站文章请注明文章来源:Sunbet!

本文链接:https://www.haoweishangpei.com/post/3842.html

网友评论

最新评论