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USDT线下交易:外带外送求生战 旅行饭馆 扩大抢高端客

约稿员2021-07-2032

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疫情延续,台北喜来登饭馆、香格里拉台北远东国际大饭馆及台北万豪旅店等推出适合多人共享的「高价外带餐」,妄想提高外带外送客单价,力拼提高现金流水位。

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疫情升温、餐厅禁内用后,各饭馆立刻反映推出外带外送,其中订单最多的就是餐盒与便当,但此类商品单价低“di”,也「无法回应饭馆常客需求」,为此在三级警戒满月之际,业者重新「xin」检验外带外送餐饮结构,决议增添高价餐食比重,分众知足差异客层需求。

台北喜来登大饭馆25日宣布锁定饭馆会员、VIP主顾及具消艰苦的追星饕客等高阶客层,推出「辰园」、「宴客楼」、「比萨屋」、「桃山」及「SUKHOTHAI」等五大餐厅的五款「豪华飨受」外带分享餐,四人分餐点售价自3,280元至7,800元不等,强调知足在家吃腻便当、眷念餐厅美食的饕客需求。台北喜来登饭馆剖析外带销售实绩发现,便当餐盒流量高的平价商品约占整体业绩四成,仍有六成营收来自会员、政商绅士及VIP主顾等「老客人」,为此特针对高端消费族群计划出五套豪华分享餐,价钱较内用廉价三成,知足忠诚主顾对于美食的念想,同时借由「内用同款差异价」提供高品质摒挡,进而在解封后延揽转头客。

香格里拉台北远东国际大饭馆除有百元级便当,更有特道225至1,280元的单点菜肴供常客选择,本周起更推出适合全家或多人分享的「香聚阖家餐」、「幸福阖家餐」、「欢欣阖家餐」,价位自1,980元至2,980元不等,而有牛肉、龙虾、干贝与鲍鱼的「精选锅物阖家餐」售价则为6,480元。台北万豪旅店除通常餐食,更推出「周末出餐」的豪华飨宴,有高等日式锅物套组,也有西式牛排套餐搭赠顶级食材如奢华鱼子酱等。

扛着亏损做公益 饭馆业者团结商圈捐餐给医院 外籍货轮海员摔昏 澎湖海巡队抢救

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